Sunday, May 31, 2009

KOCI LABU


Emak mertua mengingatkan saya supaya membeli labu untuk dibuat koci.Makanan kegemaran aruah bapa mertua.Suami memang begitu minat dengan koci labu.Awal-awal lagi, emak mertua telah membuat inti untuk dibuat koci labu.

Kuih koci labu buatan emak memang sering mendapat pujian.Setiap kali kenduri diadakan emak tidak lupa untuk membuat kuih tersebut.Setiap kali diadakan majlis kenduri di rumah saya, kuih tersebut sudah tentu akan dibuat oleh emak.Suamilah yang bersusah payah untuk mencari daun pisang.Daun pisang pun bukannya susah, di kebun saya daun pisang hutan memang mudah didapati.Malah, dauh tersebut akan diambil oleh penduduk kampung yang membuat nasi lemak.


Pena kasih: Belajar membuat kuih koci labu daripada emak mertua.

No comments:

LinkWithin



Related Posts with Thumbnails